油角

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作者：爱吃饺子的兔兔

包油角的细节：面团要放鸡蛋、猪油，油角才会起酥；事先要准备一些玻璃杯或者铁皮罐子做模具，印出圆圆的油角皮；先用玻璃瓶把炒香的花生米碾碎，再放炒好的芝麻、椰丝和糖一起做馅；包的时候要把边捏薄，然后掐花；炸的时候要不断翻动，至金黄；出油锅的时候要蓖出油，摊凉才能入罐。

用料

油角的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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菜谱创建时间：2020-01-19 19:21:48

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