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红薯板栗饼
9797人浏览 561人收藏 1人做过
作者：
莺时十七
用料
红薯板栗饼的做法步骤
步骤 1
红薯去皮蒸熟
步骤 2
用勺子压成泥
步骤 3
加入适量的牛奶和白砂糖（糖可不加）
步骤 4
加入两勺面粉
步骤 5
混合均匀
步骤 6
加入一小把碎的熟板栗
步骤 7
混合均匀
步骤 8
电饼铛刷薄薄一层油，开到煎饼的档位
步骤 9
捏成饼状放入电饼铛
步骤 10
煎至两面金黄即可
红薯板栗饼的小贴士
1. 红薯最好用甜度高的品种。 2. 揉好的面团湿度比较大，但因为红薯的比例高，不会很粘手，碗也很好洗。 3. 没有电饼铛也可以用锅，油可能要多放一些。 4. 做的是一人份，按比例调整即可。 5. 红薯和板栗含糖量都比较高，不加糖也挺甜的。 6. 板栗也可以不加，牛奶可以换成清水（都只要加一点就可以），单纯的红薯饼味道也是不错的。
菜谱创建时间：2020-01-20 09:15:04
