惯例先欣赏美美的成品😉😊 软乎乎冒热气 超好吃！！！！
除了黄油以外，所有“抹茶面包材料”的东西放在一起 面包机一个程序揉成不沾手面团（我一般都是20分钟就搞定了） ❗️注意，盐 糖 酵母分开放 不要马上倒在一起 以免酵母突然失活 ‼️牛奶的用量试自己面粉吸水情况而定
加入黄油，揉出薄膜，有能力的可以揉出手套膜。盖上保鲜膜，烤箱发酵档打开，底部再放一小碗水，发酵至两倍大，用时大概45-60min左右
趁烤箱发酵，把所有“麻薯面团材料”混合均匀，过筛至陶瓷盘，覆盖保鲜膜，牙签扎小孔，微波炉2min，取出翻面，若还有液体，继续30s时间叠加，直至面团熟透。趁热加入黄油，待不烫手之后揉油备用
面团发酵好后分成三份，取一份压扁擀开，长方形圆形都可以，取决于你最后整形的样子。麻薯面团也分成三份，取一份压扁擀成面团的形状，覆盖上去（参考步骤3）
⭕️紫米馅做法：清洗干净之后平铺纱布上锅蒸熟，取出后按照自己口味加糖。 取适量紫米覆盖到麻薯上
取适量海苔肉松覆盖到紫米上
卷起来 卷成你喜欢的样子～ 收口处捏紧了各位宝宝们！！不然面团会爆裂！！！！切记切记！！ 放在烤盘 二次发酵到两倍大
两倍大之后拿出，烤箱170℃预热，面包上筛薄薄的高筋面粉，进行割花，不要太深，不然也会爆裂 预热结束后送进烤箱，表层覆盖锡纸防止抹茶变色，烘烤20分钟即可出炉 ‼️‼️要根据自己的烤箱脾气来烘烤！我的有点温度过高，抹茶都变黄了，要好看的宝宝一定记得加锡纸！！
1.面团吸水性都是不固定的，视情况调整 2.这些糖对我来说刚刚好，觉得不够的宝宝可以吃的时候挤糖浆或炼乳；觉得甜的宝宝可以配甜牛奶 3.冬天发酵时间长，切记也不要发酵过头了哦～