将蔓越莓干用厨房剪剪碎成小颗粒状
黄油融化致软化，不用融化致液态，可以借助吹风机热风或者隔水加热
黄油加入糖粉和蛋清，分2次加入，用打蛋器打发
打发好后加入低筋粉和蔓越莓干，揉均匀。
放入模具中整形，然后放入冰箱冷冻1小时
烤箱180℃预热，拿出冷冻好的切成0.5CM左右的薄片，放入预热好的烤箱180℃烤20分钟
放凉后就可以密封保存了