用APP打开
椰蓉卡通饼干的做法

椰蓉卡通饼干

822人浏览 57人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 一醉江南
一醉江南
这是一款很健康、很好吃的酥性卡通饼干,小盆友大盆友们都很喜欢。制作也很简单。

用料

椰蓉卡通饼干的做法步骤

步骤 1

玉米油、鸡蛋、筛入糖粉或糖霜、香草精搅拌均匀,筛入低粉和小苏打,稍稍翻拌几下,加入椰蓉,拌匀(戴上一次性手套)揉成团。

步骤 2

将面团放在铺了保鲜膜或油纸的案板上,用手掌压一下,盖上一张保鲜膜或油纸(这样做案板和擀面杖都不会弄得很油),用擀面杖擀成一张约2枚硬币的厚度,拿饼干模具逐个刻出饼干,放在铺好油纸的烤盘上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入充分预热好的烤箱内,中层,上下火180°,烤五分钟,这时的饼干已经膨胀起来了,上下火调至150°,再烤五分钟,如果饼干已经上色,上下火调到60-80°继续烘烤5-10分钟(这一步是为了让饼干在不会烤焦的温度下,彻底的烤透,冷却后口感才会特别的酥)。 ☞由于饼干较薄,很容易烤糊,所以,具体温度请根据自家的烤箱特点来调整☜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们出炉啦✌️✌️

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备包装

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整装待发 手作的乐趣在于亲友们品味时的开心🤗

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干侧面

椰蓉卡通饼干的小贴士

1、针对厨友有浓重苏打味的作业评语,特补一张侧面图,这是放了小苏打的。大概是我加了香草精的缘故,所以,吃起来口感是椰香和酥脆的,没有苏打味。朋友们的反馈是好吃,而没有一个说有苏打味。 2、在此非常感谢厨友的跟做和反馈。操作时选用食用小苏打,再加入两滴香草精,肯定不会难吃的。我做过数不清的饼干,都是放小苏打的。不过,我也会去尝试做些不放苏打饼干🍪试试口味,届时,再与厨友们分享。 3、谢谢每一位收藏和跟做的厨友们,祝你们新年快乐,平安幸福,天天快乐🧚🏼‍♂️🧚🏼‍♂️🧚🏽‍♀️🧚🏽‍♀️

菜谱创建时间:2020-01-20 21:43:06
打开App收藏