忘记带上薯片一起拍照了哈哈哈哈哈
土豆洗净削皮切块水煮15分钟左右 熟后可以放冰箱冰一下 时间不定 因为个人感觉冷的更好吃
然后拿出来戳烂变泥
蟹柳水沸后煮5分钟捞起沥干
用剪刀剪碎 按自己口感的要求来取决大小
鸡蛋煮熟 (我用的是蒸蛋器)
同样剪碎
放在土豆泥上面
稍微拌一下
加入沙拉酱继续搅拌至均匀后 做出小山的造型
再淋一遍沙拉酱(因为有这一步 所以上一步沙拉酱可以不用倒的太多)
准备薯片
薯片装入保鲜袋压碎
再慢慢洒上去
成品✨
如有蟹籽 在拌蟹柳和鸡蛋时一同加入我感觉会更好吃~
薯片务必洒完立马吃 不然会软掉 影响口感