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八宝饭的做法

八宝饭

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中国年中国味!

用料

八宝饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米泡五小时然后滤水(省事的晚上泡早上用),蒸30分钟,这种米粒分明,适合年轻人。老人和小孩子适合泡好后用电饭煲加齐糯米的水煮饭。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸飯的过程中在碗中抹上黄油防沾,然后摆上第一层图,花纹正面朝下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的糯米趁热加入白沙糖和黄油(如果有猪油更好,必竟是中式料理,我买不到猪板油,只能退其次选黄油)拌勻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖第一层的米饭,(不要太厚)然后摆外围的一圈图案。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间放入豆沙馅,然后在豆沙与花纹间填充好糯米,豆沙上面铺一层糯米,上锅蒸30分钟(冷掉的饭粒颗分明)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒扣、冷却、打包!吃不完的进冷冻保存,下次要吃,拿出来蒸透就好。说好的四份呢?当然是已經干掉了一份啦!(因为有甜的豆沙馅儿,我的糖给的不多,糯米部分不太甜。

菜谱创建时间:2020-01-21 21:29:05
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