吐司，中间挖个洞，四周边不要断。
平底不粘锅，热锅冷油，最小火。 放入吐司圈块，打入鸡蛋。 待蛋白凝固，按喜好加料： 1.食材：火腿/培根/蔬菜丁等 2.调料：番茄酱/盐/胡椒粉等
盖上吐司中间块。 翻面，关火，加盖焖一会。