黄瓜洗净，用刨丝器刨成丝
黄瓜丝加盐沙水
炒鸡蛋和木耳剁碎
黄瓜丝用纱布把对于的水分去掉
加入鸡蛋和木耳，加入盐、香油、鸡精，拌匀
虾仁去掉中间虾线，切成小块
和面擀饺子皮，开包
包好的饺子冻冰箱里，这是为了年夜饭准备的
先煮了几个常一下味道，鲜美无比