先准备一个大一点的碗,到50ml牛奶🥛,放入糖(按着自己喜好,喜欢甜的多放,不喜欢甜的少放),把放入糖的牛奶温热使糖化开就行,在放入剩下的牛奶🥛
奶中打入一个鸡蛋🥚(全蛋)混合均匀。
混合好的蛋奶液中加入淡奶油(啥牌子都行)😁搅拌均匀。
将混合好的液体过一遍筛,然后倒入蛋挞中(12个蛋挞的量)
开烤,我的烤箱是格兰仕,220℃烤到上色,转火200℃烤一会儿,最后180℃收尾最后五分钟,全程25分钟,可以不预热烤箱。📷♦️照片无滤镜,烤出来颜色相当漂亮,有兴趣的可以试一试。😘👌🏻🎊