庚子年第1道:年夜饭-快手海参蛋花汤

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作者: 遥人
庚子年新年前夕收到的礼物——即食海参一盒,幸福满满,感恩! 年夜饭就捣腾起来,跟爸妈一起享用这份美味。第一次做海参,这样的做法简单又清爽可口,在过年大鱼大肉的当口,真是一道清新的凉风。大受好评!试试吧~

用料

庚子年第1道:年夜饭-快手海参蛋花汤的做法步骤

步骤 1

1⃣️汤锅里放入清水(想喝多少汤就放多少水),开火烧开。2⃣️烧水的同时,把海参切片(厚薄按自己喜好),把香菜切碎,鸡蛋打散备用。3⃣️水开后,放入生姜和切好片的海参,煮3分钟左右,加入盐,打入蛋花,略煮30秒,撒入香菜,淋入麻油,盛出来即可。

步骤 2

完成✅喝吧~

菜谱创建时间:2020-01-25 21:11:32
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