蒜蓉粉丝蒸开背虾

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作者: 怡家厨房
年夜饭之一

用料

蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法步骤

步骤 1

蒜有多碎切多碎

步骤 2

姜同上

步骤 3

泡粉丝,我拿开水盖上盖子泡,后面忘记,时间长了,有点泡过了,把开水倒掉,加冷水泡着。

步骤 4

虾剪掉须和脚,从虾头片刀,虾尾不切断,拔虾线,备用。(我老公做的)

步骤 5

放油炒蒜姜

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步骤 6
步骤 6

可以放指天椒,我加了泡椒。加酱油,盐,耗油翻炒出香味就关火。

步骤 7

挖一勺拌粉丝

步骤 8

铺在碟子上

步骤 9

把虾一个个码在粉丝上

步骤 10

把炒好的料铺上去

步骤 11

烧开水后,放入锅里蒸6分钟

步骤 12

出锅

步骤 13

撒上葱花

步骤 14

烧锅把油烧热,淋上去,滋滋滋太美妙的声音了。 味道非常帮,就是去买菜时去的太晚了,没有活虾买,只买了冰鲜的虾,肉质口感差有点失望😞

菜谱创建时间:2020-01-25 22:02:48
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