百香果马芬蛋糕

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喜欢做马芬蛋糕,因为它简单,不像戚风蛋糕那样娇气😂反正我做戚风蛋糕都是不满意的😄 口感有点扎实,就爱扎实的,喜欢吃什么口味就加什么材料进去 家里有吃不完的百香果,就加了进去,烤熟后发现满屋子飘着百香果的香味,好好吃😋,极力推荐大家试一下百香果的! 烤马芬蛋糕一定不能大火烤,否则表面不爆发,还会翻盖很难看😄

用料

百香果马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋和糖搅拌到糖融化

步骤 3

打到有点发泡就好

步骤 4

倒入面粉和泡打粉搅拌均匀

步骤 5

分两次加入油,搅拌均匀看不到油就好

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步骤 6
步骤 6

搅拌好的面糊很滑润,此时可以开始预热烤箱140度30分钟

步骤 7

加入百香果搅拌均匀

步骤 8

倒入膜具,振几下去泡

步骤 9

放入烤箱开烤,140度30分钟,最后10分钟看颜色情况,如果还没有上色就调整至150度,烤箱品牌不一样,我的是最后五分钟调整到150度烤上色,刚好。

步骤 10

烤完后先别开门,焖3分钟再出炉

步骤 11

百香果香味飘满屋😄!

菜谱创建时间:2020-01-25 23:38:20
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