准备好要用到的食材,先把黄瓜🥒胡萝卜🥕擦成丝
碗里放一勺麻酱,花生酱也可,加少量温水化开,再加入生抽,盐,陈醋,两勺雪碧!加雪碧是因为其中的糖分自带鲜味,所含的柠檬酸能增加口感,让拌面🍜味道更佳!
起锅,放入清水,大火烧开,下面,煮熟后放进碗里。
放入黄瓜丝和胡萝卜丝
将之前调好的料汁倒入面条上
最后撒上白芝麻,花生碎
吃之前稍微翻拌一下即可
这碗面有菜有面,开胃爽口还简单!