老少皆宜的芝麻花生糖

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作者: 荷苞煎蛋
这进入烘培圈之后,从来都没想到自己能够copy出儿时吃的花生糖。这是一道老少皆宜的糖!每次我们家里做花生糖都是全家一起出动,做完之后送给亲戚好友!吃完还想吃一块的感觉!也不知道说什么,大家还是看看下面,感谢赏脸!

用料

老少皆宜的芝麻花生糖的做法步骤

步骤 1

把玉米油、白砂糖、麦芽糖、水一起倒入锅中加热,注意这个时候要开小火。

步骤 2

这一步就需要花费时间熬汤,时不时的搅合一下锅中的糖浆,它会越来越黏稠。如何判断糖浆是否熬好了,我们可以通过一碗冷水,一根筷子沾一下糖浆放入到碗中,如果糖浆冷却后是脆的,我们就可以关火,把花生放入锅中拌匀。(其实这个熬糖浆也可以做冰糖葫芦)

步骤 3

放入自己喜欢的食材拌匀。

步骤 4

放入烤盘中用擀面棍擀平。

步骤 5

切好之后我们就可以食用啦!

菜谱创建时间:2020-01-26 20:04:11
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