水90克
加入白糖30克
煮沸，晾凉。
一个蛋
搅打均匀，加炼乳
炼乳80克，我没有减量。但是没有加蜂蜜，家里没有。
搅拌均匀后加色拉油
我放了45克，还是满手油。下次试试40克，会不会好一点。继续搅拌均匀。
50克低筋粉
加了2克小苏打进去，加上原来的低筋粉一共52克，加一点点低筋粉，再加一点点小苏打到53克。毛估估应该不到3克。搅拌均匀。
过筛到面糊里，继续搅拌均匀。
分三次倒入冷却的糖水，每次都要搅拌均匀。可以看到有小气泡出来了。
盖上盖子静止45分钟，这个时间千万不要少，不然等会蜂巢不明显。
我用了一磅的模具，刷油放烘焙纸
45分钟后，小泡泡更密集
直接倒入模具
放入提前预热的烤箱200度上下温。我的烤箱温度偏低，用到215度。放中间层，用时28分钟。
静待蛋糕体变成褐色，表明熟了。
出炉后会塌一点，正常的。
等温度再降一点，拿出来
剥离烘焙纸，更塌了
晾凉后，先切一块，切面是这样的
再从这里下刀
沿着底部再切一刀，漂亮的蜂巢出现了。
密集恐惧症的慎做。哈哈哈哈！
小苏打一定要有效、静止时间到位，想不成功都难。我这个做出来不是很甜，如果你喜欢甜口的，按原方子加糖，不接受由此比例的差评，谢谢。我写菜谱，只是为了方便自己以后做，不是为了博眼球。如果你有什么问题可以提，我看到了会第一时间回复，祝大家:一次成功。