准备原材料
蛋白里滴几滴柠檬汁进去，糖粉分三次加进去打发
打至大泡第二次加入糖粉，打至小泡第三次加入糖粉 一直打发至提起打蛋头有个小尖勾，蛋白霜纹路清晰状态
继续加入玉米淀粉搅拌均匀即可
不要过度打发哦，搅拌均匀就可以
烤盘铺油纸，放入蛋白霜，用铲子整理成小山的形状
最后撒点蔓越莓坚果
烤箱150度预热，上下火中层烤25分钟，注意观察上色情况哦
出炉啦
切开看看内部组织～
简直就是神仙美味！😄
香甜松软，好吃到停不下来～
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