花生用擀面杖碾压碎
玉米油、全蛋液(只用50克，有多出来的就刷花生酥表面)、糖粉混合，搅拌均匀 PS:糖粉可以用自己打磨的，或者买的，如果用白砂糖，一定一定要搅拌融化，不然口感不太好
搅拌均匀的时候是有稠稠的感觉的
倒入低筋面粉和泡打粉，这里可以不用过筛，直接倒进去就好，
用硅胶刮刀搅拌成团
再把花生碎倒下去
戴上一次性手套，揉合均匀
平均分成30个小剂子，搓圆，然后稍微按扁一下
烤箱180度预热，然后放中层，烤25分钟
这是烤了15分钟左右的
出炉啦
好酥松
很多类似这样的酥饼，都有放小苏打，但是本人不喜欢小苏打的味道，所以我不加