准备材料。
鸡蛋打散，加入隔水融化的黄油（放至常温）和牛奶，搅拌至乳化。
加入糖粉，继续搅拌均匀。
加入糯米粉和泡打粉，搅拌成糊状。
过筛一次，让面糊更顺滑。
烤盘底部铺油纸，先倒入一半的面糊，撒上奥利奥饼干碎，再接着倒入剩下的面糊。
送入烤箱，180度35分钟。
取出切开就可以次啦。