面活好，醒半小时，揪成饺子劲大小。
擀成大片
对折，中间切开
把连着的那边切成窄条
最下边捏到一起，链接的地方捏平，不要是面疙瘩
油锅五成热，就下去炸，炸到金黄出锅
冷后是酥脆的有没有食欲？
面不要太软，偏硬一些，都捏好了在一起炸，喜欢甜的就放糖，喜欢咸的就放盐