用APP打开
烤羊肉(烤箱版)的做法

烤羊肉(烤箱版)

5.5万人浏览 906人收藏 16人做过
APP中查看更多做法
作者: 衣袋呆呆
衣袋呆呆
疫情宅在家,新疆人想吃烤羊肉串怎么办?刚好过年在家都不想开火了,用烤箱做了一大盘烤羊肉,和羊肉串的氛围一样!一家人心满意足的吃了顿晚餐,棒棒!

用料

烤羊肉(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里买了羊腿,切下来一部分做烤肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先腌瘦肉,加盐和洋葱,生姜,料酒~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肥肉加盐和辣椒粉孜然粉拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜切喜欢的形状加调料~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉比较多,铺一层加一层调料,羊肥肉放最上面,想要焦一点的感觉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

220℃ 30min后面剩15分钟的时候加蔬菜盘,可适当翻面,具体时间根据自家烤箱增加~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉比较焦啦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉焦香

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥肉外脆内润,口感很好~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆绝了!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很舒服的配色,下次应该把胡萝卜🥕早放进去烤,不太软,好在土豆🥔和洋葱很好吃~

菜谱创建时间:2020-01-28 21:20:34
打开App收藏