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煎带鱼~别在用面糊煎了的做法

煎带鱼~别在用面糊煎了

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作者: 简单-550
简单-550
好多朋友还在用面糊煎带鱼,用面糊不好裹,还易碎,试试这个方子吧,只教方法,至于口味自己调整了😬,煎其他鱼🐠也可以套用哦

用料

煎带鱼~别在用面糊煎了的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散加鸡蛋的三分之一的水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备干面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼放姜醋去腥,其他调料根据自己口味放,带鱼不吸盐,所以一定要少放

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌好的带鱼均匀的裹上干面粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入蛋液中裹上蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹好蛋液上锅煎吧,平底锅放油末过鱼厚度的一半即可,也可以用其他锅多放油炸,都差不多,煎至两面金黄出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的带鱼完整不易碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时正是在家躺着为国家做贡献的时候,希望疫情早日褪去

菜谱创建时间:2020-01-29 02:26:36
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