韩式拌杂菜

牛肉和香菇切条用酱油和糖腌制两小时以上，胡萝卜洋葱切丝，菠菜粉丝烫熟备用。蒜泥爆香后依次炒熟洋葱、胡萝卜、香菇和牛肉丝，所有食材放入大盆内加糖，生抽，麻油拌匀。戴上手套直接用手拌效果更好。