烤箱版旺仔小馒头

鸡蛋、黄油、色拉油、盐、糖一起搅拌，黄油常温不融化，微微加温。千万不要太热，那样就是摊鸡蛋了😂

筛入低粉，缓慢搅拌均匀

分批加入淀粉，慢慢搅匀

揣成一个面团，醒15分钟

揉成小球，放在铺了隔油纸的烤盘上。