沸水中放入适量的螺壳粉,煮沸后,放入少量食盐,关小火焖8分钟.
取出沥干水备用
加油和蒜末起锅放入用盐腌过的鸡翅,将鸡翅煎成金黄色
加入胡萝卜、青椒、杏鲍菇、香茅炒香
加水和咖喱块焖煮至熟
加入椰浆,如果不想那么浓郁,此步可省
往螺壳粉上浇上酱汁,开吃😁