零失败超简单蔓越莓雪花酥

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跟着我的步骤做,保证新手也可以一次成功,真的超简单。封面上卖相不是很好。可是只要原材料搭配得当,真的和店里卖的没区别,谁吃谁知道

用料

零失败超简单蔓越莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

先来张所需原材料全家福

步骤 2

一定要用不粘锅,不然保证你后悔都来不及!!!洗锅很麻烦,而且后面翻炒粘到你没法翻。黄油入锅,小火

步骤 3

慢慢黄油融化

步骤 4

倒入棉花糖,用不粘的刀铲慢慢翻转棉花糖融化

步骤 5

倒入175克奶粉,再慢慢搅拌融化,全程小火

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步骤 6
步骤 6

倒入蔓越莓继续搅拌

步骤 7

倒入饼干

步骤 8

再慢慢搅拌,饼干不能选择很脆很脆的那种

步骤 9

从锅里导入磨具,磨具我用的是雪花酥专用磨具,没有磨具的话,倒在砧板上就行。在磨具上扑一层油纸。再把剩下的25克奶粉慢慢洒上面,两面都洒上。

步骤 10

戴上一次性的手套,抓抓抓,揉揉揉,因为这时候还是有点温度的,所以抓很容易,软绵绵的。揉成方方正正之后,等稍稍冷却下来就可以切啦。我切的形状没有很规整。

步骤 11

最后就放入包装袋,ok

步骤 12

大功告成。小伙伴们都说超好吃

零失败超简单蔓越莓雪花酥的小贴士

饼干一定要买硬的。锅一定要用不粘锅,铲子也一样。

菜谱创建时间:2020-01-30 12:15:28
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