山药片 茄汁山药 过年开胃菜 快手素菜 爽口清淡 儿童最爱
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作者：
厨房里的404
用料
山药片 茄汁山药 过年开胃菜 快手素菜 爽口清淡 儿童最爱的做法步骤
步骤 1
山药切片 姜切丝 小香葱或者韭菜切丁 番茄酱三勺 备用
步骤 2
热锅下油，放入姜丝
步骤 3
姜丝出香，放入番茄酱，翻炒。倒入水(放水的量能和山药量齐平)。
步骤 4
大火烧开
步骤 5
放入山药，翻炒均匀
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步骤 6
步骤 6
放入生抽，翻炒，加锅盖，小火闷5分钟。
步骤 7
放入盐，翻炒均匀。出锅
步骤 8
装盘，撒上韭菜丁或香葱丁。
山药片 茄汁山药 过年开胃菜 快手素菜 爽口清淡 儿童最爱的小贴士
山药一定要选菜山药，就是粗的那种。
菜谱创建时间：2020-01-30 12:26:58
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