红枣白果甜羹
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作者：
猫猫鱼_ose3
用料
红枣白果甜羹的做法步骤
步骤 1
白果洗好，水没过白果浸泡1晚，备用
步骤 2
锅内倒油，油需偏多些。（花生油可用猪肉替换，会更香些。）
步骤 3
将油烧热，下白果…转小火慢炒
步骤 4
炒至1至2分钟后下冰糖或白砂糖
步骤 5
柑皮洗干净备用
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步骤 6
步骤 6
锅中加水，下果皮…盖锅盖小火焖…期间需翻炒一下，以免粘锅
步骤 7
小火焖2分钟左右，果皮捞出不要…加入红枣，再加少量水，焖5到8分钟…
步骤 8
即可熄火装盘。
菜谱创建时间：2020-01-30 15:42:05
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