地瓜(番薯)大汉堡

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作者: 五分荷包蛋
婆婆买多了地瓜,各种法子消耗!

用料

地瓜(番薯)大汉堡的做法步骤

步骤 1

红枣和地瓜一起蒸熟(地瓜选黄的粉的那种更好颜色更接近汉堡)

步骤 2

地瓜蒸好后部分加炼乳和芝士片,也可以都不加,也可以只加芝士或者只加炼乳,糖也是可以的自己尝尝味道适合就好,趁热压成泥。红枣单独去核压成泥。

步骤 3

拿个扁一点的碗涂底油,一层地瓜一层红枣泥一层地瓜压实,再上锅蒸一次,拿个大盘子倒扣过来,上面洒点白芝麻就完成啦!

步骤 4

挖开是这个样子!

菜谱创建时间:2020-01-30 19:29:19
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