把玉米剥成粒
火腿肠切丁
切胡萝卜丁（因为现在是特殊时期，家里面没有胡萝卜了，所以就用文字概括请大家多多谅解）
起锅热油之先下胡萝卜丁因为胡萝卜丁较之其它俩样比较难熟，我的经验是在炒胡萝卜丁的时候就可以放一些盐因为胡萝卜比较难入味，而玉米不了就是甜甜的不要多少盐，而火腿肠不了就有点咸味所以这一步在我看来比较关键。胡萝卜有点黄了之后就可以下玉米和火腿肠了之可以适当的加一点生抽，后面放一点盐中火🔥再炒一分钟的样子就可以了（这里面因为胡萝卜已经在前面炒至快熟了而且玉米和火腿肠比较易熟所以时间就在一分钟左右）