奶锅中加入牛奶和撕碎的芝士片,小火加热至芝士片融化,注意防噗锅。
芝士片融化后,关火,加入炼乳搅拌均匀。
加热牛奶的同时,将吉利丁片用冷水泡软。
将泡软的吉利丁片沥水后加入牛奶、芝士片和炼乳的混合物,混合均匀。
混合液体灌入模具,放冰箱冷藏一夜即可。