银耳提前泡发2……3小时，莲子和百合提前泡发5……6小时。红枣（家里自己晒的，所以卖相一般）、枸杞清洗干净，🍐削皮切块，所有材料混合放到小锅里，加水，覆盖食物后水深3……5厘米即可，小火炖2……5小时即可，时间上嘛，看个人需求。我一般都是四五个小时，梨块化在汤里，比较润肺。
将所有材料混合放入锅中
这是炖2个小时的状态
这是炖到4个小时，可以看到梨肉基本化在汤汁里了