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番茄火锅汤底的做法

番茄火锅汤底

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作者: 张宝子_
张宝子_
做出了这个汤底之后,就再没去外面吃火锅番茄火锅,味道超级正,如果你也喜欢番茄火锅就做起来吧

用料

番茄火锅汤底的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切花刀,用开水烫两分钟,捞出去皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫番茄的时候,把所有香料准备好放到盘中,我用的是小盘子,直径大概10厘米

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮番茄切小粒备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热放油,油热后把香料下入锅中炒出香味,然后加入切好的番茄翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至番茄起沙(大概需要2分钟),然后加入番茄沙司翻炒均匀,之后依次加入糖、生抽、蚝油、和胡椒粉翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

移到煮锅中加水烧开,水开后加入盐调味,盐的量根据自己平时的口味加就可以,一到非常美味的番茄锅底就完成了,加入食材开吃吧😊 没有任何添加剂的火锅汤底,操作简单,味道鲜美

番茄火锅汤底的小贴士

文里说的勺子是喝汤用的瓷勺 这个汤底也可以用来煮面,味道一样棒棒哒 减脂的女生也可以不加糖,味道会有点偏酸

菜谱创建时间:2020-01-31 15:03:50
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