原材料合影
鸡翅码在锅里 500g左右
倒入500ml啤酒 基本没过鸡翅
开火后加入生抽40ml 老抽20ml 糖25g
煮开后调中火 定期翻面
随着啤酒不断蒸发 味道就都煮进鸡翅了 锅中冒大泡就可以关火了
盛出后把汤汁浇上去撒上白芝麻!