鱼批两半，用调料和葱姜蒜腌一下。
烤盘里铺锡纸(防止汤汁弄脏烤盘)，上面放烤架(使鱼和锡纸之间有一定距离)，鱼正反两面都刷油，把葱姜蒜铺在下面，鱼皮朝上，烤箱235度烤25分钟。
烤烤烤！
25min后再刷一层油，表面再洒一层孜然粉一层胡椒粉，烤5min，烤出作料的香味
真的好吃!这次烤鱼我是真的动了脑子的!