“素”来健康：肚子零负担无油美味清汤——金不换冬瓜萝卜干清汤

冬瓜洗净切块。

金不换取一枝就够了，不用太多。

萝卜干（菜脯）泡洗干净，切菱花刀。

再切小段。

萝卜干腌渍的过程中加入了盐，所以是带着咸鲜味的。结合萝卜本身的清香，味道很棒的。