火腿肠可以替换肉沫更健康,当时没有玉米感觉加一层玉米也会好看。
鸡蛋打散和牛奶大概1:1的量加一茶匙盐。其他食材各种切小丁。
先蒸鸡蛋10分钟吧,让鸡蛋羹凝固。
蒸蛋的同时拿个小锅把那些蔬菜加一点点油盐炒熟,香菇的部分加蚝油炒,成品是几种里面最好吃的。
拿一根吸管做间隔,一排排填充蔬菜。
成品是不是还挺好看,可以直接上桌啦,如果蔬菜不够软还可以回锅再蒸一会。