㊙️自制酸辣土豆粉超好吃不信试试

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今天又是不能点外卖的一天,所以做了个非常好吃,料超足的土豆粉,酸辣爽口!好吃的程度就不用多说了!在家就能做的出外卖的感觉。超棒! 另外最近疫情太严重了,大家注意安全!出门戴口罩啊一定!最好没事别出门了哈哈哈,大家一起宅(ಡωಡ)hiahiahia

用料

㊙️自制酸辣土豆粉超好吃不信试试的做法步骤

步骤 1

如图,蒜末炒了特别香,多放点

步骤 2

加入豆瓣酱,清水,品牌上面有写,可以不用一样,别的品牌也可以

步骤 3

清水量要盖过土豆粉和青菜,不然会煮糊,这么说吧就像煮火锅?你的明白?但也别太多,不然味道淡不好吃。

步骤 4

按顺序,丸子,不易熟的菜,易熟的菜。 因为先下青菜,叶菜容易烂口感老,不好吃,所以可以后放,自己掌握

步骤 5

如图🤔 问:怎么看土豆粉熟不熟? 答:尝尝呗!(熟了会微透明,口感也不一样,很软等等)不同粉质无法说明,恕我不能一一解答。 我能咋整???🙄

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步骤 6
步骤 6

自己适当调整,我个人喜欢酸辣,微甜,如果有麻油就放点,没有也可以,我超喜欢吃麻油!

步骤 7

前面说了,最后放

步骤 8

看看太有食欲了!我又想来一顿了!!!!

㊙️自制酸辣土豆粉超好吃不信试试的小贴士

火锅底料为微辣,所以我没在放辣椒!!!! 口味每个人不一样,好吃不好吃每个人感觉不一样。 糖醋盐辣椒,自己可以调整根据喜好。

菜谱创建时间:2020-02-01 14:14:24
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