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老北京涮肉家庭版
1.3万人浏览 219人收藏 4人做过
作者：
SilmShady
用料
老北京涮肉家庭版的做法步骤
步骤 1
准备食材：牛肉卷、羊肉卷、菠菜、油麦菜、金针菇、虾滑、油豆腐皮、白菜
步骤 2
准备锅底：清水、生姜切片、葱段、红枣、枸杞···（如果可以加入少量大料，即捌角、桂皮等）
步骤 3
准备蘸料：芝麻酱、香菜、干辣椒段泼油，耗油、小米椒圈、陈醋（这是我的蘸料配方，大家根据个人喜好可以参考火锅配料）
步骤 4
洗好菜，下锅。杠杠的绝对没错
菜谱创建时间：2020-02-01 19:18:28
