沙爹(satay)
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作者:
美食胖天使
用料
鸡腿肉
小黄瓜
沙茶酱
黄姜粉
咖喱粉
竹签
牛油
沙爹(satay)的做法步骤
步骤 1
将去掉骨头的鸡腿肉切成小块
步骤 2
鸡腿肉用沙茶酱、黄姜粉和咖喱粉搅拌均匀,腌最少一个小时至入味
步骤 3
将用竹签串好的鸡肉刷上一点牛油,放入平底锅内,小火煎熟
步骤 4
趁热配上切片或者切块的小黄瓜一起吃
菜谱创建时间:2012-05-11 22:22:24
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