四个鸡蛋提前煮熟
干香菇提前泡发，葱蒜末，姜片，洋葱丝切好
准备两块又白又胖的五花花，肥肉多一些的做出来更香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
还未完全解冻的时候比较好切
把五花肉切成小肉丁
肉丁山看起来就那么香不是嘛哈哈
干香菇沥水切碎
洋葱用热油小火炸成洋葱酥
锅里放点油，把肉丁山放入(｡ì _ í｡)，把肥肉的油都煸出来，放入香菇碎，煸炒
放入葱姜蒜
把刚才炸好的洋葱酥放入锅内
放入一个大料，适量冰糖，倒入老抽上色调味，倒入黄酒，适量没过肉肉的温水
把刚才煮好的鸡蛋剥壳放入，砂锅盖盖中火煮一小时，期间可以开盖看看水量，可加水，不要干锅，也可以加适量盐调味
一小时后肉肉超级软烂，香气扑鼻
真真的增肥利器👍
可以开吃啦哈哈❤️