超快手の肉沫粉丝酸菜

511人浏览 24人收藏 0人做过
大鱼大肉吃腻了? 来份酸爽可口的肉末粉丝酸菜吧!开胃又下饭,妈妈再也不用担心我剩饭啦!

用料

超快手の肉沫粉丝酸菜的做法步骤

步骤 1

现成的猪肉馅,按图腌渍即可

步骤 2

粉丝经沸水浸泡,20分钟后,捞出备用。

步骤 3

杭椒切末,生姜切丝,备用。

步骤 4

锅中烧油至温热,加入肉沫翻炒,至变色

步骤 5

加入杭椒末,姜丝,翻炒均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入粉丝,酸菜丝,翻炒均匀

步骤 7

加入1/3勺食盐,1/2勺生抽,提味提色

步骤 8

盛出装盘。

超快手の肉沫粉丝酸菜的小贴士

快手菜の秘诀: 1. 成捆的粉丝切断,沸水浸泡20分钟。 2. 包装袋里的酸菜汤别倒掉,同酸菜一同入锅,加速入味儿。 3. 杭椒断可不放,喜欢丝丝辣味的可以酌情添加。

菜谱创建时间:2020-02-02 10:18:56
打开App收藏