简单好吃的春卷

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作者: TW琬
这个春节因为疫情不能出门,还好年前囤了春卷皮,就窝在家给家人包春卷吃吧!

用料

简单好吃的春卷的做法步骤

步骤 1

所有材料切丝,龙口粉丝泡发好备用。(白菜只要杆的部分,不用叶)

步骤 2

放油炒肉丝

步骤 3

再依次加入配菜,胡萝卜,木耳,香菇

步骤 4

最后加入白菜杆

步骤 5

加入粉丝(粉丝切段)

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步骤 6
步骤 6

放少许盐,生抽,老抽,蚝油,调味。

步骤 7

翻炒到这样即可。

步骤 8

春卷皮提前拿出来解冻,调制一小碗面粉糊(用来封口)

步骤 9

如图摆放

步骤 10

包法看视频

步骤 11

面糊是用来封口的,但只要少许

步骤 12

多包几个就熟练了,要卷紧哦!

步骤 13

我这个是50个春卷的量。包了吃不完可以这样收纳冰箱里冷藏。三天内吃完就可以。吃不了也可以冷冻。

步骤 14

锅里放多点油,油温不用太高,下春卷。

步骤 15

中火炸到金黄就可以出锅了,要沥干油哦,不然油挺大。

步骤 16

内馅很烫哦,出锅后别着急吃!

菜谱创建时间:2020-02-02 11:29:11
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