准备各种材料适量，适合炖着吃的材料都可以。
放一勺韩式辣酱和一勺韩式大酱，葱姜蒜按喜好切末切片都可以，加入适量淘米水或白水、高汤都可以，加热过程中搅拌，化开酱料，防止糊底（可以用滤勺在汤中化开更好，但是我懒）
搅拌均匀先放入香菇豆腐耐煮的食材，大火煮开
煮开后依次下五花肉片、金针菇、泡菜等炖煮，汤汁浓厚食材煮熟后，最后下豆芽或其他不耐煮的蔬菜。
大功告成！配大米饭🍚开吃！