家庭版自制简易核桃酥

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作者: 故是Y
不用加苏打粉也一样好吃😋。 糖的用量做起来比较适中不会很甜,喜欢吃甜度大的可以多加10~20克进入

用料

家庭版自制简易核桃酥的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料备用^_^

步骤 2

核桃仁用刀切碎备用(核桃仁不需要用烤箱烤熟^_^)

步骤 3

油和糖粉,盐倒一起搅拌均匀

步骤 4

加入切碎的核桃仁和鸡蛋液继续搅拌均匀(鸡蛋液不用全倒进去,留一点点等下刷面用)

步骤 5

加入用筛子过筛好的面粉

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步骤 6
步骤 6

用刮刀翻拌均匀成光滑的面团

步骤 7

根据自己喜欢的大小做好造型,表面刷上一层蛋液,撒上适量的黑芝麻(白的也可以)放入预热好的170度烤箱中层烤20分钟即可(烤箱要提前预热,烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的功率来看,正常烤到表面上色即可)

步骤 8

烤好后拿出来晾凉了再吃,口感才会比较酥脆,吃起来夹杂着核桃的香味😍非常好吃😋

菜谱创建时间:2020-02-02 14:51:01
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