锅烧热，倒入适量香油。放入蒜末煸炒出香味。
加入切好的牛肉（我自己家里吃，给的量比较足）翻炒到微微变色。
加入泡开的裙带菜，继续翻炒到海带散发香味。
加入开水，淋入2勺生抽。转小火煮20分钟。
出锅前加盐调味。（煮的时间可以再稍微久一点，汤会更浓郁。但我个人不是很喜欢太软烂的海带，所以只煮20-30分钟）