复刻必胜客凤尾虾

把虾从冰箱拿出来解冻

去虾头，虾线，虾壳

背部切开

倒入料酒，白胡椒，盐，葱姜，腌制半小时

准备淀粉，鸡蛋，面包糠

分别裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠

锅中倒油，烧热

把虾放锅中炸至金黄，虾熟的很快，一分钟就可以翻面。

捞出沥油

出锅了，超级的鲜。