酸菜鱼（简易版）
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作者：
shaky_6052
客村小学的卖鱼大嫂教的，快忘记了，原来都没留下过食谱！😂
用料
酸菜
一包
切片皖鱼，鱼骨
一斤
小辣椒干
几个
姜
几片
蛋清
1个
米酒
适量
盐
适量
酸菜鱼（简易版）的做法步骤
步骤 1
先用蛋清，酒，盐把鱼腌起来。
步骤 2
倒油大火爆香鱼骨，辣椒干，姜，敖好鱼骨汤，放酸菜，全煮好，放鱼片，一熟马上起锅！好吃！
菜谱创建时间：2020-02-03 11:37:06
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