鸡蛋、糖,搅匀至糖融化。
加入牛奶、油,搅匀。
加入糯米粉、泡打粉,搅拌均匀。
加入果干果仁,搅拌均匀。
烤盘垫烘焙纸,倒入面糊。烤箱提前预热,185度35分钟左右。
这盘是红豆薏米红枣年糕。犯了个错误,红枣不能放面上,烤焦了😭
这盘是五仁馅儿的烤年糕。
外酥里糯,Q弹有嚼劲儿,加上五仁馅儿,口囗香。