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大欧包
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作者：
Yametaranse
用料
大欧包的做法步骤
步骤 1
把所有东西混合后搅拌均匀（不同面粉的吸水量不同，根据情况调整水量）
步骤 2
盖上布发酵至两倍大，中间戳一个洞不会反弹就发好了，放到烤盘整一下型，表面撒一下面粉
步骤 3
烤箱190度40分钟，开启热风模式，烤箱内放置一碗水，为了让表皮更加脆
步骤 4
冷却后切片，外皮脆，内里软，适合中国人吃的欧包
菜谱创建时间：2020-02-03 21:52:50
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